Интересный, очень интересный рецепт от автора «Essen Rezepte», как вкусно приготовить тушеный картофель в овощном соусе, а вместо мяса взяли обычные говяжьи котлеты. Не знаю как вы, а я обязательно приготовлю такой вариант тушенной картошки, и конечно же сделаю фото отчет пошагово, и поделюсь своими впечатлениями на своем сайте: steprecept.ru. Я даже не сомневаюсь, что такой рецепт тушеной картошки придется по вкусу всем моим домочадцам.
Видеорецепт
Ингредиенты
- 1 луковица
- 2 ст л оливкового масла или любого
- 1 морковь
- 1 яйцо
- 4 картофелины
- 268 мл (1 чашка) помидоров, нарезанных кубиками
- 1 болгарский перец
- Соль, черный перец
- 475 мл (2 стакана) теплой воды или куриного бульона
Говяжьи котлеты
- 450 г говяжьего фарша
- 2 зубчика чеснока
- 1/2 чайной ложки соли
- 1/4 чайной ложки черного перца
- 1/2 чайной ложки мясной приправы
